Κρασί vs μπύρα: Τι δείχνει νέα μελέτη για την υγεία της καρδιάς και τη μακροζωία
Written by v.psychogios on 08/05/2026
Από το enikos.gr / Σταματίνα Στίνη / φωτογραφία unsplash
Μια νέα μελέτη σε περισσότερους από 340.000 ενήλικες στη Βρετανία αποκαλύπτει ότι οι κίνδυνοι για την υγεία δεν εξαρτώνται μόνο από την ποσότητα του αλκοόλ που καταναλώνουμε, αλλά κυρίως από το είδος του ποτού που επιλέγουμε. Διαπιστώθηκε ότι όσοι πίνουν κρασί έχουν 21% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα.
Κρασί vs μπύρα: Ποιο ποτό συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο θανάτου
Η κατανάλωση κρασιού μπορεί να συμβάλλει σε μεγαλύτερο βαθμό στη μακροζωία από την κατανάλωση μπύρας και αλκοολούχων ποτών ή ακόμα και από την πλήρη αποχή από το αλκοόλ, σύμφωνα με νέα επιστημονικά δεδομένα.
Μελέτη, η οποία διεξήχθη σε δείγμα άνω των 340.000 ενηλίκων στη Μεγάλη Βρετανία, αποκάλυψε ότι οι κίνδυνοι για την υγεία που σχετίζονται με το αλκοόλ δεν εξαρτώνται μόνο από την ποσότητα, αλλά και από το είδος του ποτού που καταναλώνεται.
Το βασικό συμπέρασμα της μελέτης ήταν το εξής: Ενώ η κατανάλωση λίγων ποτηριών κρασιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιολογικά προβλήματα, η κατανάλωση μπύρας ή μηλίτη αυξάνει αυτόν τον κίνδυνο, ακόμη και όταν η συνολική ποσότητα καθαρού αλκοόλ παραμένει η ίδια.
«Αυτά τα ευρήματα μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των κατευθυντήριων οδηγιών, τονίζοντας ότι οι κίνδυνοι εξαρτώνται άμεσα από τον τύπο του αλκοολούχου ποτού», δήλωσε ο Zhangling Chen, καθηγητής στο Νοσοκομείο Second Xiangya του Πανεπιστημίου Central South στην Κίνα και επικεφαλής της μελέτης.
«Ακόμη και η χαμηλή έως μέτρια κατανάλωση σκληρών ποτών, μπύρας ή μηλίτη συνδέεται με υψηλότερη θνησιμότητα, ενώ η χαμηλή έως μέτρια κατανάλωση κρασιού ενδέχεται να ενέχει χαμηλότερο κίνδυνο», πρόσθεσε ο ίδιος.
Τι έδειξε μελέτη για την κατανάλωση αλκοόλ και την υγεία της καρδιάς
Η μελέτη που προαναφέρθηκε βασίστηκε σε δεδομένα της UK Biobank και ρίχνει φως στη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και του κινδύνου θανάτου από διάφορες αιτίες.